Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc do ăn rau rừng
Tại Bắc Kạn, những năm gần đây xảy ra hàng chục vụ ngộ độc do ăn nhầm các loại rau, nấm có độc mọc tự nhiên ở trong rừng.
Thời gian vừa qua, ở Bắc Kạn liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc do người dân hái rau rừng về ăn. Trong đó, nguy hiểm nhất là hái nhầm lá ngón và hoa của cây này. Ngộ độc lá ngón xuất hiện rất nhanh và biến chứng nặng nên đã có nhiều người tử vong do ăn phải loại cây kịch độc này.
Giữa tháng 3, 5 người đi làm công nhân ở xã Nghĩa Tá, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn hái rau rừng về ăn. Sau khi ăn xong tất cả xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn khiến 1 người tử vong, 4 người phải nhập viện. Nguyên nhân là nhóm người này hái nhầm lá ngón về nấu ăn.
Người dân miền núi có thói quen hái rau rừng và các loại nấm về ăn hoặc làm thuốc, nếu không phân biệt rõ rất dễ ăn phải cây có độc. Do đó, các bác sĩ khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng những loại cây rừng khi chưa rõ nguồn gốc.
Link: https://vtv.vn/xa-hoi/lien-tiep-nhieu-vu-ngo-doc-do-an-rau-rung-20220606131249029.htm
Theo VTV