Điện Biên TV - Sáng 14/6, Ban Tổ chức Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương” đã tổ chức họp nhằm thống nhất các nội dung trong quá trình diễn ra hội thi.

Họp Ban Tổ chức Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương” năm 2024.

Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương” năm 2024 được tổ chức vào ngày 15/6, với sự tham gia của 15 đội thi là các cán bộ công chức, viên chức và người lao động đến từ các sở, ngành; các tổ chức chính trị - xã hội tỉnh.

Nội dung thi gồm 2 phần: Phần món ăn và phần thuyết trình; mỗi đơn vị thực hiện chế biến các món ăn thành mâm cơm hoàn chỉnh theo chủ đề tự chọn, thời gian thi là 120 phút.

Hình thức thi, các đội chủ động trong việc lựa chọn chủ đề, nguyên liệu, gia vị để chế biến món ăn, món tráng miệng thành mâm cơm hoàn chỉnh; làm nổi bật được ý nghĩa, sự hài hoà, phù hợp của món ăn, đảm bảo an toàn thực phẩm...    

Tại cuộc họp, đại diện các đơn vị tham gia một số nội dung về thể lệ, quy chế cuộc thi; việc sơ chế các món ăn; vấn đề thuyết trình món ăn; vấn đề chuẩn bị cơ sở vật chất như: Nguồn điện, nguồn nước chuẩn bị cho cuộc thi...

Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Trọn tình yêu thương” được tổ chức nhằm thiết thực chào mừng ngày Gia đình Việt Nam 28/6.

Minh Thư - Duy Hải/DIENBIENTV.VN