Hộp cơm từ thiện thấm đẫm tình người
Điện Biên TV - Tết đến xuân về là dịp để mọi người đoàn tụ bên gia đình đón xuân mới chúc nhau mọi điều an lành, nhiều niềm vui, hạnh phúc và thành công. Thế nhưng trong những ngày Tết Nguyên đán Bính Thân này, có rất nhiều bệnh nhân bệnh nặng, nhà ở xa không về ăn Tết cùng gia đình được, phải ở lại điều trị bệnh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Nhà hàng cá hồi Yên Xinh, thành phố Điện Biên Phủ đã tổ chức phát hàng trăm hộp cơm từ thiện trong những ngày Tết, mong muốn việc làm thiện nguyện này là nguồn động viên tiếp thêm động lực cho các bệnh nhân mang trong mình các căn bệnh trọng, vượt qua cơn nguy kịch chiến thắng bệnh tật.
Tết Nguyên đán Bính Thân năm nay, Nhà hàng cá hồi Yên Xinh nấu gần 800 suất cơm hộp, 200 suất cháo chuyển đến bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh |
Những ngày giáp Tết Bình Thân 2016, sắc xuân đang ngập tràn khắp phố phường từ vùng thấp đến vùng cao, mọi người, mọi nhà vui đón Tết cổ truyền của dân tộc, chúc nhau mọi điều tốt lành, xuân mới nhiều niềm vui hạnh phúc và thành công thì Nhà hàng cá hồi Yên Xinh lại chọn cho mình việc làm thiện nguyện, tổ chức nấu cơm hộp cho bệnh nhân chia sẻ tình yêu thương con người với người. Việc làm từ thiện này nhằm sẻ chia khó khăn với người bệnh, gia đình bệnh nhân có người mắc bệnh nặng và các căn bệnh hiểm nghèo đang điều trị tại Bệnh viện.
Được biết, năm Ất Mùi 2015 vừa qua, Nhà hàng đã tổ chức nhiều đợt nấu cơm phát cho bệnh nhân với gần 1.600 suất cơm hộp từ thiện. Tết Nguyên đán Bình Thân năm nay là Tết thứ 2, Nhà hàng cá hồi Yên Xinh tổ chức nấu cơm từ thiện phát cho bệnh nhân trong những ngày 30, mùng 1 và mùng 2 Tết. Bà Hoàng Thi Xinh, Chủ nhà hàng cá hồi Yên Xinh, thành phố Điện biên Phủ cho biết: Tết Nguyên đán năm nay, ngoài sự chủ động chuẩn bị hơn 300 quả trứng vịt, 50 kg thịt lợn các loại, 30 kg gà, giò, đậu phụ và các loại rau xanh, Nhà hàng đã vận động thêm được nhiều tấm lòng hảo tâm có tấm lòng vàng ủng hộ hơn 2 tạ gạo, 10 kg giò, tiền và huy động các con cháu trong gia đình nấu gần 800 suất cơm hộp, 200 suất cháo chuyển đến bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh trong những ngày Tết Nguyên đán. Họ đều có chung tâm nguyện được giúp đỡ bệnh nhân trong những lúc gia đình kinh tế eo hẹp, nhà ở xa không có người thân chăm sóc, thời điểm nghỉ Tết, hàng quán không bán hàng. Với tấm lòng nhân ái “một miếng khi đói bằng một gói khi no” chung tay cùng thiện nguyện động viên những bệnh nhân kém may mắn có thêm tinh thần an tâm điều trị bệnh.
Nhà hàng cá hồi Yên Xinh huy động người thân trong gia đình nấu những suất cơm cho người bệnh |
Những hộp cơm từ thiện do chính các nhà hảo tâm trực tiếp chế biến chuyển đến tận tay người bệnh. Các món ăn được thay đổi từng bữa có thịt kho, đậu phụ sốt, trứng tráng, giò, gà rang, nem rán… và các loại rau xanh đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo số liệu thống kê, trong dịp Tết Nguyên đán này, Bệnh viện Đa khoa tỉnh điều trị bệnh cho gần 180 bệnh nhân mắc các bệnh trọng, bệnh hiểm nghèo, trong đó có nhiều bệnh nhân từ huyện Mường Mày, tỉnh Phong Sa Ly, nước bạn Lào hiện đang điều trị bệnh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Bệnh nhân Thào A Dế, bản Sân Bay, xã Si Pa Phìn, huyện nậm Pồ chia sẻ: Tôi rất vui vì được sẻ chia, quan tâm bằng vật chất lẫn tinh thần và nhận những hộp cơm từ thiện, những bát cháo nóng ấm tình người.
Những món quà trong ngày Tết bằng hộp cơm từ thiện, bát cháo nóng của Nhà hàng cá hồi Yên Xinh là nguồn an ủi, động viên tiếp thêm nghị lực cho các bệnh nhân mang trong mình bệnh trọng, căn thâm vượt qua cơn nguy kịch chiến thắng bệnh tật./.
Hoàng Liên – Ngọc Bích