Sôi nổi Hội thi Gói bánh chưng xanh, giã bánh dầy
Ban tổ chức tặng cờ lưu niệm cho các đội tham gia. |
Đây là một trong chuỗi các hoạt động mừng Đảng mừng xuân Kỷ Hợi 2019 được Công an tỉnh tổ chức nhằm tạo không khí phấn khởi, vui xuân, đón tết nguyên đán Kỷ Hợi 2019 , cổ vũ động viên cán bộ, chiến sỹ hưởng ứng phong trào thi đua “Vì an ninh Tổ quốc” và phong trào “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc”, quyết tâm thực hiện thắng lợi Nghị quyết, chương trình công tác, góp phần đảm bảo an ninh trật tự trên địa bàn toàn tỉnh.
Phần thi giã bánh dầy. |
Phần thi gói bánh chưng xanh, trong thời gian 60 phút, gói tối thiểu 20 chiếc bánh chưng từ các nguyên liệu tự chuẩn bị các nguyên, vật liệu như: lá dong xanh tươi; lạt buộc; thịt lợn ba chỉ và đỗ xanh được ướp gia vị; gạo nếp vo sạch. Mỗi chiếc bánh phải đảm bảo yêu cầu gói chặt tay, cột chặt dây, bánh vuông vắn, có chiều ngang mỗi cạnh từ 10 - 15cm, chiều cao từ 5-10cm, bánh luộc xong phải chín nhuyễn thơm ngon.
Phần thi kéo co. |
Trò chơi bịt mắt bắt lợn thu hút đông đảo người tham gia xem và cổ vũ. |
Tử Long/DIENBIENTV.VN